Por Carlos A. Villalobos Cortés
La prolongada sequía en Brasil tiene en jaque a productores de diversos cultivos, principalmente cafeticultores y productores de caña de azúcar. La sequía va ya para seis meses en el país sudamericano y no se avizora para cuando lleguen las lluvias.
La preocupación por la escasez de lluvias no solo afectará a los agricultores, la economía del país entero, depende en gran medida (25 por ciento de los ingresos) de la producción agrícola.
Por el volumen de producción del gigante sudamericano, la afectación en los cultivos por el retraso de las lluvias ya está causando aumento de los precios en cultivos como el café, el azúcar y la soya.
Si bien es cierto que el problema de sequía que enfrenta Brasil no es nuevo, en 2012 se comenzó a registrar cada vez una sequía más prolongada, es en este 2024 que alcanzó niveles de extrema preocupación.
Tan solo en el tema café, la noticia de la drástica caída de la producción está ocasionando que el precio internacional por el aromático se dispare por las nubes. El precio del azúcar (sin refinar) registró en Septiembre en la bolsa de Nueva York un incremento a mercados futuros del 16 por ciento, incremento que ha continuado en lo que va de Octubre.
Y mientras en Brasil se vive esta situación en nuestro país las fincas cafetaleras lucen en su mayoría abarrotadas de frutos que al día de hoy alcanzan precios no vistos en muchos años. Tiempo de bonanza para los cafeticultores mexicanos quienes ahora solo esperan que las lluvias permitan el corte y beneficiado de las cerezas, mientras esto sucede y a la espera de la maduración del fruto, los precios internacionales rondan los 250 dólares el saco (60 kilos) lo que traducido a pesos equivale a 5 mil pesos, prácticamente el doble de lo que llegó a costar el ciclo pasado.
Fuente Consultada: https://www.infobae.com/america/america-latina/2024/10/04/la-sequia-extrema-en-brasil-pone-en-peligro-las-cosechas-y-encarecera-los-alimentos-a-nivel-mundial/
