*En mayo de 2011 apicultores de Yucatán recibieron la noticia del gobierno alemán de que dejarían de comprarles la miel que estuviera contaminada con productos transgénicos
*Siete años después, (20 de mayo de 2018), la Federación Europea de Envasadores y Distribuidores de Miel (FEEDM) alertó al presidente Enrique Peña Nieto sobre el riesgo de perder la calidad de la miel de la Península por los pesticidas que se usan en el cultivo de la soya modificada
*México pasó de la cuarta a la octava posición mundial en la exportación de miel con 62 mil toneladas y 43 mil productores según datos oficiales
*El consumo de miel per cápita de los mexicanos se sitúa entre los 163 y 280 gramos, contra los 828 gramos consumidos en Alemania (mayor consumidor del mundo)
Por Carlos A. Villalobos Cortés
Una amenaza (nada nueva) enciende los focos rojos de apicultores mexicanos, y es que existen rumores en el sector que el mercado europeo podría cerrar las puertas a la miel mexicana, esta versión aún no ha sido ventilada a la opinión pública, aunque sí podría develarse en los próximos meses (cosecha octubre-noviembre) la veracidad o no de estos rumores comentó en entrevista para este medio Jesús Osorio Jarvio apicultor de la comunidad de El Grande municipio de Coatepec quien recordó que la mayor parte de la producción de miel mexicana está destinada a la exportación, y de esta, el mayor porcentaje es importada por los Estados Unidos de Norteamérica, sin embargo la miel de cítricos y la del altiplano central su destino es mayormente Europa, principalmente adquirida por Alemania y Japón (Asia).
«Se nos ha dicho que a finales de este año el mercado europeo de exportación se nos va a cerrar»
El productor mencionó que aún es incierta esta presunción la cual podría deberse a temas políticos o de índole de sanidad. Y es que desde el 2011 el gobierno alemán advirtió a productores de miel de Yucatán la posibilidad de dejar de importar su producto si es que encontrasen componentes transgénicos en las muestras que analizarían.
Tres años después el Instituto Smithsonian (estadounidense) de Investigaciones Tropicales, encontró rastros de polen de soya transgénica en la miel que los apicultores exportan a Europa y otras partes del mundo.
En 2012 la Corte de Justicia de la Unión Europea tomó la decisión de NO comercializar alimentos que tuviesen polen de cultivos transgénicos, hoy parece que la cercanía de plantaciones de soya tratada con material genético está no solo contaminando la miel de Yucatán y Quintana Roo sino poniendo en jaque la venta de esta al mercado europeo.
Aunado a esta amenaza Osorio Jarvio reconoció que la situación actual de la apicultura es muy complicada derivado del incremento de los combustibles, los insumos; azúcar, alta fructuosa que se utilizan para alimentar a la abejas en tiempo de escasez y la baja de los precios de la miel.
«Tenemos precios de hace diez años, o menores, hoy el kilo de miel de cítricos ronda los 55 pesos, hace algunos años que había buen precio se manejaban precios 20 pesos arriba de los actuales»
De igual manera a la baja del precio las condiciones climáticas, el uso de pesticidas y las plagas han ocasionado la caída de la producción debido al estrés de las plantas y por ende la falta y atraso de la floración.
«En la zona de Martínez de la Torre y la zona citrícola de Veracruz hay parcelas de naranjos y limones que ya no se van a salvar, muchos árboles están destinados a secarse y ahí viene una serie de consecuencias para todo el sector, tanto para productores citrícolas como apicultores que vamos a movilizarnos en enero».
El también productor de café mencionó que la próxima semana (3 al 6 de julio) se realizará una Congreso Internacional de Apicultura en Aguascalientes donde se va a definir buena parte del futuro de la apicultura en lo que resta del año.
«A este evento llegan personas de la región compradores y exportadores nacionales, clientes europeos que viene a sondear y firmar contratos, ahí se van a definir muchas cosas de lo que resta del año, se van a cerrar acuerdos, negocios y quizá se nos aclare el tema de la exportación si es que se nos va a cerrar la exportación a Europa o no».
Fuentes Consultadas: https://www.bbc.com/mundo/noticias/2014/02/140211_ciencia_miel_mexicana_amv https://expansion.mx/economia/2018/05/22/la-miel-mexicana-tienen-un-enemigo-en-casa-los-cultivos-ilegales-de-soya https://www.merca20.com/grafica-del-dia-paises-con-mayor-produccion-de-miel/ https://www.gob.mx/agricultura/articulos/la-miel-mexicana-va-endulzando-el-mundo?idiom=es#:~:text=M%C3%A9xico%20es%20el%204to.,cr%C3%ADas%20y%20producir%20miel%2C%20respectivamente.
