Importancia de los cafetales en la mitigación del cambio climático

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En días pasados la doctora Andrea Valdés Rodríguez dictó una conferencia sobre la Importancia de los cafetales en la mitigación del cambio climático, la académica del COLVER mencionó existe un cambio climático mundial a largo plazo y de origen antropogénico (ocasionado por el mismo hombre) que ha sido definido así por el panel intergubernamental de cambio climático (IPCC 2022), el cambio climático es considerado una amenaza para el desarrollo de la humanidad.

Durante su ponencia la doctora Valdés Rodríguez destacó los factores que influyen al cambio climático, entre algunos los más decisivos son el crecimiento poblacional lo que ocasiona una mayor generación de gases de efecto invernadero y esto se explica no solo debido al crecimiento poblacional sino a las emisiones de hogares, automoviles y demás autotransportes, la industria, la gandería mayor intensiva, la quema de residuos y/o incendios, etc.

Dra. Andrea Valdés Rodríguez

Históricamente y tras la revolución Industruial (1820-1840) los Estados Unidos han sido los mayores emisores de gases de efecto invernadero con un 22 por ciento del total, seguido por el continente europeo (todos los países en conjunto) con un 16 por ciento, los países latinoamericanos y el caribe ocupan la cuarta posición con el 11 por ciento de las emisiones. (*)

En nuestro país las principales causas de la emisión de gases invernaderos lo encabeza la producción de petróleo y el uso de combustibles fósiles utilizados en la aeronáutica, los hogares y los auomóviles y demás autoransportes, continúan en mucho menor medida las emisiones producidas por la industria, a esto se suma la emisión de gas metano de la ganadería mayor y finalmente las emisiones (gas metano) producida por los desechos orgánicos (alimentos/comida).

La doctora Valdés Rodríguez apuntó que las proyecciones del cambio climático para México no son nada halagüeñas dado que durante los años recientes se ha observado con preocupación un aumento en la tempertura y una disminución de lluvias y dentro de las 5 regiones de nuestro país, la sureste donde se ubica Veracruz, es una de las que peor les irá según la información del Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC) del año 2020.

La académica añade que de acuerdo a su investigación la Precipitación y temperatura del Estado de Veracruz se ha observado una disminución de precipiaciones en el periodo de lluvias al mismo tiempo que se ha disparado el aumento de las temperaruras máxima y mínima, el cambio climático conlleva para los meteorólogos una mayor dificultad para «predecir» el clima sin embargo se observa mayor presencia de huracanes de mayor categoría, lluvias más fuertes, sequías prolongadas y temperaturas más altas y ondas de calor, esto ocasionará inundaciones, sequías, formación de ciclones tropicales y lluvias excesivas que afectarán principalmente las zonas montañosas y tierras de cultivo, siendo los más afectados el maíz, el frijol y el arroz.

Ante este desolador panorama, el llamado para atenuar los desastres es la reforestación o forestación en áreas que no poseen cobertura arborea (árboles de sombra) ya que esta (cobertura arborea) es almacenadora de CO2, retiene el agua de lluvia en el subsuelo evitando deslaves e inundaciones, mantiene el clima estable y absorbe parte importante de la contaminación.

(*) Fuente: Emissions Trends and Drivers(2022)

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